낮에는 일반적인 커피를 마시지만 밤이나 카페인이 잘 안받는 분들은 디(de-)카페인커피를 많이 드시게 됩니다. 최근 카페인 중독이나 건강상의 이유로 디카페인 커피를 카페나 일반 마트 등에서도 많이 판매하고 있습니다. 디카페인 앞에 붙는 '디(de-)'가 제거와 분리를 뜻하는 접두사로 커피에서 카페인을 분리시켰다는 의미라 대부분의 사람들이 카페인이 없는 커피라고 생각하고 많이 마시게 됩니다. 실제로 디카페인이라는 이름처럼 커피에서 카페인을 분리시키는 공정 과정을 거쳐 만들어내 가격도 조금 더 비싸기도 합니다. 하지만 디카페인 음료나 커피라도 카페인이 포함되어 있을 수 있습니다. 이는 카페인 함량이 90% 이상 제거 된 음료는 '디카페인'으로 표기할 수 있도록 한국 식품의약품안전처에서 2021년 고시했기 때..